新疆吉木乃縣在水產養殖領域取得重大技術突破——窄螯螯蝦人工孵化技術成功實現規模化應用，這標志著當地特色水產養殖業邁入全新發展階段。

窄螯螯蝦作為新疆特有的優質水產品種，因其肉質鮮美、營養豐富而備受市場青睞。由于野生資源有限，人工繁殖技術長期未能突破，制約了產業規模化發展。吉木乃縣水產技術團隊經過三年潛心研究，通過模擬自然生態環境、優化水溫控制和餌料配比等關鍵技術，終于攻克了窄螯螯蝦人工孵化難題。目前，首批孵化成功的蝦苗成活率已達85%以上，生長狀況良好。

這一技術突破為當地特色水產養殖業注入了強勁動力。縣農業農村局負責人表示，計劃在未來三年內建設標準化養殖基地200畝，預計年產值可達千萬元，帶動周邊200余戶農牧民增收致富。

與此吉木乃縣巧妙地將特色養殖與鄉村旅游相結合，大力發展"水產養殖+農家樂"的融合發展模式。當地農家樂不僅為游客提供現撈現做的窄螯螯蝦美食體驗，還開設了養殖觀光、垂釣體驗等特色項目，形成了"觀養殖、品美食、享休閑"的一站式服務。

"周末帶著家人來這兒，既能讓孩子了解水產養殖知識，又能品嘗到新鮮的螯蝦，體驗非常棒。"來自烏魯木齊的游客張先生對這種新型休閑方式贊不絕口。

吉木乃縣的成功實踐表明，通過科技創新驅動特色產業發展，并結合地域資源優勢發展休閑觀光服務，是實現農業高質量發展和鄉村振興的有效路徑。該縣還將進一步延伸產業鏈，開發螯蝦深加工產品，打造集養殖、加工、觀光、餐飲于一體的綜合性產業體系，為邊疆地區特色產業發展樹立新標桿。